الرئيسية
المقاديـر
* ثلاث حبات جزر
* ثلاث حبات خيار
* قلب ملفوف طري
* سبع ورقات خس
* ثلاث حبات طماط متوسطة الحجم
* حبة من البصل الابيض
* عصير ليمونة (حامضة) واحدة
* ملعقة شاي ملح
* ملعقة شاي فلفل اسود
* ملعقة اكل مايونيز
طريقة التحضير
* تغسل الخضروات جيدا ثم تزال القشرة الخارجية للجزر ويبشر
* يقطع الخيار والطماط الى حلقات
* يفرم الملفوف الى شرائح رقيقة
* يقطع الخس والبصل بطريقة طولية
* ترتب جميع المقادير كل واحدة منفصلة عن الاخرى في طبق واحد
* يخلط المايونيز والليمون والملح والفلفل الاسود ويسكب الخليط على السلطة.
